Philosophie des Kochens

Der Kultursender des Hessischen Rundfunks hr2-kultur hat die kürzlich erschienene „Philosophie des Kochens“ rezensiert, ein Sammelband, für den der Harald Lemke einen zentralen Beitrag geleistet hat. Das Podcast zur Sendung gibt es hier. Gesendet wurde sie am 25. März 2018.